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白菜鲜肉蒸包的做法步骤

1.夹心肉剁细，加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。

2.大白菜焯水后挤干水分剁细，葱切细，放入肉末中。

3.拌匀成馅。

4.饺子皮包成小包子形状。

5.上锅蒸，上汽后10分钟。

6.蒸好的包子。

7.柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅，味道不错。